從生產(chǎn)的角度來看,使用農(nóng)藥的作用是防止作物病蟲害,從食品安全角度來看,使用農(nóng)藥時不規(guī)范,會導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標的問題。為了防止農(nóng)藥殘留超標農(nóng)產(chǎn)品進入消費者市場,讓購買者吃上放心的果蔬,不少農(nóng)貿(mào)市場和超市開始引進農(nóng)殘速測儀,加強對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘的檢測力度。
農(nóng)殘速測儀作為一種食品快檢儀器,可以很大程度上提高農(nóng)藥殘留的檢測效率。使用儀器的目的并不是檢測出含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品,而是檢測農(nóng)殘超標的問題,只要檢測的結(jié)果符合國家限定的標準,那么就可以認為這個農(nóng)產(chǎn)品是安全的。
現(xiàn)階段,想要對各種農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)藥殘留檢測工作,僅靠傳統(tǒng)的實驗室檢測方式還無法滿足,只有依托新興的食品快檢技術(shù),采用食品安全檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀等儀器,才可以滿足更多購買者對于農(nóng)產(chǎn)品安全的檢測需求。
通過對有機蔬菜進行農(nóng)藥殘留檢測工作并對檢測合格的結(jié)果進行宣傳公示,不僅確保消費者可以購買到真實可靠的有機蔬菜,而且有助于增強消費者對購買有機蔬菜的信心,更好的促進有機農(nóng)業(yè)市場的繁榮。
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