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過(guò)氧化值檢測(cè)儀檢測(cè)食用油質(zhì)量安全

作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2020-02-07 08:31:15瀏覽次數(shù):907
信息摘要:
過(guò)氧化值檢測(cè)儀 檢測(cè)食用油質(zhì)量安全。過(guò)氧化值是測(cè)試油脂品質(zhì)的指標(biāo)之一。由于過(guò)氧化值具有高度活性,容易發(fā)生油脂酸敗變質(zhì)。為此,需要通過(guò)測(cè)量植物油中的過(guò)氧化值來(lái)確定植物
    過(guò)氧化值檢測(cè)儀檢測(cè)食用油質(zhì)量安全。過(guò)氧化值是測(cè)試油脂品質(zhì)的指標(biāo)之一。由于過(guò)氧化值具有高度活性,容易發(fā)生油脂酸敗變質(zhì)。為此,需要通過(guò)測(cè)量植物油中的過(guò)氧化值來(lái)確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。使用過(guò)氧化值檢測(cè)儀檢測(cè)對(duì)于提升檢測(cè)效率,擴(kuò)大檢測(cè)范圍有著積極的影響。
`過(guò)氧化值檢測(cè)儀`
    過(guò)氧化值檢測(cè)儀主要采用分光光度法,該儀器具有自檢功能,自動(dòng)判斷樣品是否合格,無(wú)需人工調(diào)校,保證檢測(cè)準(zhǔn)確性。配備嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,三分鐘顯示打印結(jié)果;采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。儀器配置液晶顯示屏可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果。
    食用油中過(guò)氧化值超標(biāo)時(shí)有發(fā)生,對(duì)于食用油質(zhì)量安全產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。為了確保人們的餐桌安全,食品加工企業(yè)要嚴(yán)格把控植物油生產(chǎn)過(guò)程,使用殺菌設(shè)備等滅掉細(xì)菌、微生物。相關(guān)部門(mén)也要不斷加強(qiáng)對(duì)食用油的抽樣檢驗(yàn),并通過(guò)食品檢測(cè)儀器快速、精準(zhǔn)地測(cè)定,保障人們的餐桌安全。

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